Żywe kultury bakterii a dzieci: co mówi nauka
Produkty zawierające żywe kultury bakterii probiotycznych bywają rozważane także w kontekście diety dzieci — jest to temat badany przez towarzystwa naukowe zajmujące się pediatrią.
Dlaczego szczep i produkt mają znaczenie
Stanowisko Grupy ds. Mikrobioty Jelitowej i jej Modyfikacji Europejskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci (ESPGHAN), oparte na przeglądzie systematycznym badań RCT, podkreśla, że rekomendacje dotyczące probiotyków formułowano wyłącznie dla dobrze zdefiniowanych, konkretnych szczepów, dla których dostępne były co najmniej dwa badania z randomizacją — efektów jednego szczepu nie można przenosić na inny, nawet z tego samego rodzaju bakterii [1]. Powiązany przegląd literatury potwierdza, że różnice między szczepami mają istotne znaczenie kliniczne u dzieci [2].
Bezpieczeństwo zależy od więcej niż tylko szczepu
Poza samym szczepem, na bezpieczeństwo i potencjalne działanie wpływają również: stan zdrowia i wiek osoby stosującej dany produkt, populacja docelowa, dla której produkt był badany, oraz jakość i sposób wytworzenia konkretnego produktu. Dlatego wyników badań nad jednym produktem lub grupą wiekową nie można automatycznie odnosić do innego produktu ani innej grupy — w tym do dzieci, jeśli badania prowadzono wyłącznie na dorosłych.
Gdzie szukać informacji
Zalecenia naukowe dotyczą wyłącznie konkretnych szczepów, wskazań, dawek i badanych grup. Nie stanowią ogólnej rekomendacji podawania dzieciom dowolnego produktu zawierającego żywe kultury bakterii. Decyzję dotyczącą konkretnego dziecka należy omówić z pediatrą, uwzględniając aktualną etykietę produktu.
Źródła
[1] Szajewska H, et al. Probiotics for the Management of Pediatric Gastrointestinal Disorders: Position Paper of the ESPGHAN Special Interest Group on Gut Microbiota and Modifications. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2023. DOI: 10.1097/MPG.0000000000003633. PMID: 36219218.
[2] Jankiewicz M, et al. Strain-Specificity of Probiotics in Pediatrics: A Rapid Review of the Clinical Evidence. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2023. PMID: 36563089.
